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La primavera spinge sull’acceleratore

Posted on 20 aprile, 2017 by Azienda Agricola Cantrina in Produttore racconta
La Primavera pigia sull’acceleratore e il vigneto le corre appresso di gran carriera…
Le vigne quest’anno sono germogliate con grande vigore e, complici le temperature elevate delle scorse settimane, abbiamo un anticipo stagionale di circa due settimane.
Vigneto in primavera
Come potete vedere, non siamo ancora intervenuti a trinciare l’erba. Lo scopo è di mantenere il più possibile la “naturalità” dell’ecosistema vigneto, sia per quanto riguarda il rispetto degli insetti utili, sia per il freno che l’erba alta pone allo sviluppo di alcune malattie fungine. Meno passaggi con le macchine, meno calpestamento, più biodiversità, più rispetto per l’ambiente.

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